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稳稳的幸福【芹菜叶高粱饼】(
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准备食材
芹菜叶上滴几滴色拉油,拌匀,可保持水分。
依次放入鸡蛋,高粱面粉,调至糊状,再放入西红柿丁,小葱丁,加入一小捏盐,少量胡椒粉。
调匀后,起锅放少量油,倒入调好的面糊,铺平。
微微鼓起,翻面,煎一分钟左右,关火再放置30秒出锅。
切成小块就可以啦
最好配上一碗粥,这个饼特别有饱腹感的,少吃哦哈哈哈