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酸溜溜的牛肉蝴蝶面(10/13)
所有食材集合完毕！
西红柿划十字，用水煮一下，去皮
西红柿切块，生菜切片
牛肉剪成小块。 PS 因为我买的半成品牛排，是腌制好的，所以没做其他处理，如果鲜牛肉的话，建议腌制一下～
黄油软化
加入西红柿，炒以后软烂
加入生菜，炒一炒
加入适量清水，大火煮开
加入蝴蝶面
加入牛肉，煮开后，转小火
加入适量蒸鱼豉油、盐调味
加入鸡蛋液，做成蛋花，就可以了
出锅～