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简单版电饭锅花生煲猪脚(
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将剁好的猪脚洗净,放入料酒、姜片葱段腌制一下。
提前一夜泡好半碗花生,洗净后放在电饭锅底部。
再把焯水焯好的猪脚放入电饭锅,并放入八角桂皮等香料。
拿一个碗放入酱油、蚝油、盐、鸡精,最后再加适量的水调好料汁倒入电饭锅,再加入适量的水差不多淹没猪脚,盖上电饭锅,按煮饭键。
中间打开一次翻动猪脚,并放入提前泡好的腐竹。
等电饭锅煮熟跳键之后,重新打开煮饭键,勾一下芡,搅拌一下盖入电饭锅再焖五分钟左右。有香菜,就打开撒上香菜即可盛出开吃啦!