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香喷喷 椒盐香芋片儿(4/4)
香芋去皮切片
干锅、将香芋片一片片贴在锅底，等锅中冒热气，从锅边倒入少量油，慢煎，可以拿起锅转一圈，让每一片都粘到油
颠几下锅吧，用筷子轻轻翻动，煎到两面泛黄，放一点点盐，两勺水，盖上锅盖，热气上来之后关火，焖上一会儿.
揭开锅盖，撒上椒盐，一把葱花，出锅装盘。