能让你瘦身的荞麦馒头(
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用不高于30度的温水化开酵母
化好后放在一旁,静置5分钟,激发酵母的活性
将面粉荞麦粉放入盆中
倒入酵母水,并逐渐少量多次的加入温水和面,和成面团,用保鲜膜包上,放在温暖的地方2小时
发酵至2倍大像这样就成
在面板上揉捏排气
揉成这样光滑的长条
切成大小均匀的面团
继续揉捏,把面团揉成圆球
冷水上锅,放入锅中15分钟后再开火,然后蒸20分钟就可以出锅啦
热腾腾香喷喷的馒头出锅啦
男朋友吃的很香,为了让他减肥,我是费劲了心思呀!