#餐桌上的春日限定#[春夏祛湿下火] 薏米冬瓜老鸭汤(3/5)
鸭子切块洗净,姜切块,冬瓜带皮切块,薏米泡水30分钟,香菜切2段
鸭子一定要先焯水,不然会很腥,发灰就捞起来
姜、鸭子、薏米一起煮1个小时先
撇油,冬瓜放进去再煮1小时-2小时,看自己喜欢的浓郁程度
撇油,放香菜,放小半勺盐,放一勺酱油,可以享受美味啦~