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#餐桌上的春日限定#[春夏祛湿下火] 薏米冬瓜老鸭汤(2/5)
鸭子切块洗净，姜切块，冬瓜带皮切块，薏米泡水30分钟，香菜切2段
鸭子一定要先焯水，不然会很腥，发灰就捞起来
姜、鸭子、薏米一起煮1个小时先
撇油，冬瓜放进去再煮1小时-2小时，看自己喜欢的浓郁程度
撇油，放香菜，放小半勺盐，放一勺酱油，可以享受美味啦~