清淡好吃营养的桂鱼(
6
/6)
准备1条桂鱼,去鳞,内脏洗净
沿鱼背切开装盘,放上姜片4片,料酒2勺,盐少许
蒸锅上汽后放入
十五分钟出锅,倒去盘中蒸出的腥汤汁
放上切好的红椒丝,葱丝
倒上2勺蒸鱼豉油,淋上热油,完成。