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#餐桌上的春日限定#不需和面的全麦红枣发糕(5/7)
降红糖用温水或者热水化开，红糖按照自己喜欢的甜味程度添加，也可以放白糖或者不加
将洗好红枣切开备用
将蛋黄蛋清分离，在蛋清里面加几滴柠檬汁或者白醋，筷子打蛋清可以不用打发，
红糖水里面加入全麦粉，全麦粉上面放酵母混合，酵母不要直接放入液体中，将面粉和酵母混合后添加蛋黄一起搅拌
搅拌之后放入蛋清液，如果比较稠可以加牛奶进去，最后面糊可以挂筷子上面就行，但是不要太稀。
将面糊搅拌好静置一会儿让它发酵几分钟，然后撒上红枣。上锅蒸，也可以烤箱烤。二十分钟蒸熟出锅
出锅开吃