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猪肉荠菜馅(4/6)
猪肉肥瘦相间的最好，不然柴，切片切丝剁
大概二十分钟一斤半猪肉
荠菜清洗干净，水开大火过水煮一分钟，过凉水挤压水分切碎
葱花碎，荠菜碎，猪肉备用
加入两个鸡蛋，二十毫升香油，生抽，盐，鸡精，耗油，胡椒粉，十三香一个方向搅拌
大概200毫升水分三次搅拌，图片这个状态，很好吃，荠菜的清香，美味