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洋葱胡萝卜牛肉馅(可冷冻)(
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牛肉切片切条,用力剁,剁剁剁
剁成肉糜,我剁了25分钟,一斤肉左右
胡萝卜洋葱切细丁,葱花切碎,一个鸡蛋,香油10毫升左右,鸡精,盐,胡椒粉,十三香都是少放,老抽一点点,生抽一勺,耗油大半勺一个方向搅拌
半晚水200毫升水,分三次加入
加水一个方向搅拌
三次水后的状态,很水很嫩
好了之后加蒜苗搅拌均匀,搅拌粘稠,很好吃