咖喱鸡肉饭(
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准备好基本的材料。
所有材料切丁。
鸡腿肉焯水,然后用少许食用油跟盐腌制几分钟。
少许油热锅。
下鸡腿肉,炒一小会儿起锅备用。
另起锅,少许食用油热锅,下洋葱炒至半透明。
下土豆
然后再下胡萝卜
加水没过材料,加入咖喱。
煮开后加入鸡肉,小火煮10分钟左右。
起锅装盘