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炒河虾(
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河虾用面粉鸡蛋及凉水拌匀
小火煎香,盛出备用
葱,红辣椒煎香,关火
香菜芹菜韭菜切段。
下锅翻炒,关火
备料汁,需要 料酒,盐,生抽,糖,孜然,十三香,凉水
把料汁倒入菜中,中火翻炒
加入虾,翻炒均匀,大火收汁
上桌啦