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番茄香肠汤泡饭(
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准备食材,家里没有西红柿了,拿了一罐去年秋天的番茄酱
锅中烧热油爆香葱花
倒入西红柿炒出汁后加入老抽、生抽、蚝油、辣酱,翻炒均匀
加一碗水,煮沸
加入香肠,鸡蛋液蛋液成型后倒入米饭
翻炒均匀,收汁,出锅。 开饭喽