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姜醋蛋(
4
/6)
准备好材料,章鱼跟虾干要用开水泡下
先煎两个鸡蛋备用,这是一人份量。
下姜跟章鱼虾干一起炒下。
再下猪肉炒熟后再倒入煎好的鸡蛋。
再倒入半碗自粮的醋,(有糯米酒下点糯米酒更香)闷一会
再加入清水煮沸再加入芝麻(完美)