香蕉芒果披萨的做法_菜谱

食材展示（披萨饼已完成），接下来先说一说披萨饼的制作过程

将面粉放入面盆，然后加入食盐，白糖，酵母，牛奶，温水，用筷子和成絮状，然后加入食用油再用筷子进行搅拌均匀，然后用手揉成面团，将面团放入小铁盆，然后用保鲜膜封口，放入烤箱发酵，100度，1分钟，然后关火，让面团在烤箱的温热环境中发酵成蜂窝状即可，也可在温热环境中自然发酵。

在披萨盘中刷入少量油，然后将面团揉成团，用手在盘中按大成饼状，边缘要厚一点，然后用叉子在上边扎点孔，放入烤箱中，上下200度，6分钟，饼皮二次发酵

在做好的饼皮上涂上薄薄的一层沙拉酱，在涂上少量的番茄酱涂匀，然后放一层芝士碎，在摆上一层香蕉片，在放上芒果，

将披萨放入烤箱，200度上下火，6分钟，取出

取出披萨再放上一层芝士碎，然后再摆上少量蔓越莓干，再放入烤箱，200度上下火，6分钟，等到芝士碎融化即可

趁热取出，然后切块，切块后将披萨块再次挨紧，放入盘中，再次挨紧是为了让披萨容易出现拉丝。然后就可以美美的饱餐一顿了。