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#餐桌上的春日限定#孩子都爱吃的咖喱牛肉土豆(4/8)
牛肉和土豆切小粒 小于1cm 我选的没有筋的牛肩肉
姜片爆香！
下牛肉粒（我没焯水，可以事先焯水，因为我这个牛肉提前在冷水浸泡的时间比较久）
变色之后加一勺生抽，半勺糖！翻炒均匀
炒均匀后加入土豆块！
加水没过牛肉和土豆，大火煮沸！会有一点血沫，用勺子撇干净！
加入一块咖喱，我用的微辣！这个牌子的！
中小火炖煮！汤剩余到差不多1/3 就可以出锅了！