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#餐桌上的春日限定#(2/5)
瘦肉切片，用酱油、盐、料酒、地瓜粉腌制十五分钟。
蒜切末，香芹切断，备用。
热锅冷油，茶油一定要烧热一点。下肉片，快速翻炒。 炒至肉变色下蒜末增香。
出锅前撒上香芹翻炒几下即可。
最后成品。