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红糖烧饼(5/8)
面粉中加入酵母、白糖、鸡蛋,用温水和成光滑的面团,放在一旁醒发至2倍大
红糖中加入适量的面粉拌匀,这样烤制的时候糖就不会融化外流
适量的面粉倒入少许的玉米油制成油酥
发好的面擀开后均匀的抹上油酥,然后将红糖均匀的撒在上面
将面卷起来,下成8个小剂子,剂子两头捏紧
将面剂子擀成长条,再在上面刷一层油,然后撒些黑芝麻
烤箱上火220度下火200度预热,中层烤12分钟即可
烤好的烧饼酥酥甜甜真的很好吃