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可可扭扭曲奇#餐桌上的春日限定#(
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准备材料。
黄油室温软化,打蛋器打散。加入糖粉,搅拌混合后,打蛋器打散。
加入牛奶,打发成浅黄色。
揉成面团,一分为二,其中一份筛入可可粉,抓匀。
两个面团压成薄饼,上下贴合,不要留下空隙,卷成条状。
用保鲜膜包住,一边固定一边拉长,最后调成均匀的圆柱体。
冰箱放置一小时,固定形状。取出横向切成一厘米宽的片,依次放在烤盘中。
烤箱预热,160度中层20分钟后,非常酥的可可曲奇就可以吃啦!