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大白菜豆腐海蛎子（地道大连味）(2/4)
大白菜洗净起粗一点的丝，海蛎子洗净，豆腐切块。
起锅烧油下豆腐煎至金黄盛出备用。
锅中加油依次下葱花、姜、大白菜翻炒短断生，下煎好的豆腐，再下海蛎子继续翻炒。
最后沟水淀粉，出锅盛盘。