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狗狗饼干(5/9)
黄油软化后加糖粉打发至蓬松发白
分次加入蛋液打发均匀
加入过筛后的低筋面粉团成团
取55g加入可可粉揉匀做耳朵(最后留出一点做眼睛和鼻子黑色部分)再取20g做脸部白色部分 和剩余的原色一起放入冰箱冷冻五分钟
把多的那份原色面团平均分成14等份搓圆
按扁 整形下成狗狗脸的部分
耳朵搓成长条安装在狗狗头部两端 轻轻按扁
20g原色分别搓成小球按压轻轻按压在狗狗脸部 上边做耳朵剩余的一小部分可可面团用来做眼睛和鼻子 整形好后放入预热好的烤箱170度20分左右
成品