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披萨 随意版(4/9)
面粉一碗，加糖，一点盐。温水化开酵母，和面，不用纠结面粉多少，多了加水，少了加面，面团多了，可以多做一个披萨饼，下次用。 揉成面团，发至两倍大。温暖的地方面发得比较快。
我没有披萨盘，用的烤箱自带烤盘，铺锡纸，刷一层油，放面团，如图，用叉子扎，放置15分钟
好像150度上下火，烤七分钟。烤完就是这样
水果150度，七分钟（水果放多了，出水）
半成品披萨底刷番茄酱
撒一层芝士碎，铺上烤好的水果，再洒一层芝士碎。我把烤出的水果汁刷在披萨底的边上了，上次烤面包烤糊了，总怕披萨饼也糊，所以就刷了一层水果汁。
150度上下火五分钟，又150上火3分钟。
又做了双拼披萨，芒果香蕉披萨（番茄酱），腊肠洋葱披萨（甜辣酱）
好吃哦