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#餐桌上的春日限定#(
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一大盆生蚝
刷干净
大蒜剥皮
放入捣蒜的罐子里
捣成蒜泥
小葱切碎
剁辣椒
剁辣椒,小葱,蒜泥放入碗里倒酱油
加入白糖
放少许陈醋
少许香油
搅拌均匀
放入葱段姜片
加水大火烧开焖五到十分钟风生蚝开盖
开盖后撬开蚝壳
浇上调好的料汁可以吃啦