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#餐桌上的春日限定#会爆浆的香蕉酸奶吐司(
2
/10)
这是两个成品(四角)的量。
香蕉切丁,不用太碎,这样才能吃到大果粒。
加入适量浓稠的酸奶,拌匀备用。
吐司去边。
中间放香蕉酸奶。
放另一片吐司,用手压实,这样煎的时候不容易散开。
一个鸡蛋打散,吐司每一面都沾满蛋液。(这一步用手抓更爽)
平底锅刷油,中小火,吐司入锅每一面煎10秒左右。别忘了立起来煎侧面封边。
煎好的吐司趁热对角切开。
享受春日周末早餐。