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#餐桌上的春日限定#腊肠荷兰豆(4/5)
腊肠切片
荷兰豆去筋洗净焯水一分钟左右捞出投凉备用
蒜切碎，锅烧热，把蒜末倒入锅内炒香，放入腊肠炒至透明
倒入荷兰豆，淋入一点生抽、蚝油和鸡精，少许盐调味即可
腊肠本身有咸味，生抽蚝油也含盐，所以盐要适量，我没加觉得味道够了