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#餐桌上的春日限定#腊肠荷兰豆(1/5)
腊肠切片
荷兰豆去筋洗净焯水一分钟左右捞出投凉备用
蒜切碎,锅烧热,把蒜末倒入锅内炒香,放入腊肠炒至透明
倒入荷兰豆,淋入一点生抽、蚝油和鸡精,少许盐调味即可
腊肠本身有咸味,生抽蚝油也含盐,所以盐要适量,我没加觉得味道够了