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#餐桌上的春日限定#辣炒翠绿芥菜(3/8)
1、材料准备： 芥菜洗净 红、青辣椒切小块 姜切片 蒜蓉切末
2、烧锅开水，放少许盐，油，入芥菜，焯水2分钟
3、焯熟后，泡凉水（焯水的时间不宜过长哦）
4、芥菜凉后，挤干水分，切小段
5、热锅凉油，爆香蒜末、姜片，随后放入青、红辣椒（辣椒随个人喜欢哈）炒香 大火倒入芥菜快速翻炒，调入些许盐、生抽翻炒均匀。
6、起锅装盘
不用翻炒太久哦，保持翠绿和嫩甜的口感
噔噔噔~翠绿翠绿的~春天的气息，真是太养眼了 辣辣的~爽脆爽脆的，超级好下饭的~