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#餐桌上的春日限定#麻辣香锅(3/3)
所有食材清洗干净，切片。
所有食材下锅炒熟。留意先烧熟比较难煮熟的，我先放的土豆和山药，然后把菜心和草菇随意过了一遍水。
放油，把豆瓣酱和火锅底料下锅炒出红油，加姜蒜，放入虾，虾上色后倒入炒熟的蔬菜，十秒钟就可以出锅啦。我放的调料口味较重，都不用放盐啦！