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#餐桌上的春日限定#小姨妈老火汤：土豆番茄煲猪肉汤(4/11)
番茄、土豆、胡萝卜，老火汤素菜方面的所有材料
土豆和胡萝卜去皮
土豆一分为三，切大块
胡萝卜滚刀切大块
素菜铺到锅底
水烧开，加带皮姜片、黄酒，将猪肉彻底汆烫熟
猪肉块放入汤煲，将两颗江瑶柱，大火烧开。
煲汤时候处理番茄，去心切大块
大火半小时后，加入番茄
转小火熬一个半小时
喝的时候才加盐，无需任何复杂的调味