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宫廷桃酥(
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将各种食材准备好,玉米油、打散的蛋液和细砂糖在大碗中混合均匀
将面粉、泡打粉和小苏打混合均匀,过筛加入第一步的液体混合物中,同时加入核桃碎(如不加可省略),混合后,揉成软硬适中的面团
取一块小面团,搓成小圆球。
将小圆球压扁(周边压出齿痕没关系,正常现象),在表面刷上一层蛋液,中间撒上少许芝麻。
放入提前预热好上下火180度的烤箱中层,烤到表面金黄色即可(约15分钟左右)
当当,大功告成!