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海鲜比萨Pizza(
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虾剥壳,青椒切条,菠萝切小块,口蘑切薄片,肉剁成肉糜,装盘
西红柿放入滚水中烫2分钟。剥皮。剁成西红柿泥
洋葱和蒜瓣切末装盘备用
锅内烧热油,洋葱和蒜末倒入锅内炒香
加入肉糜,炒到肉糜全部变成白色
加入西红柿泥,翻炒到几乎没有水分
大概到这个程度,加入适量意面酱,炒制均匀
烤箱100度10分钟预热。把菠萝,焯水后的口蘑,虾,青椒放进烤箱。150度20分钟。烘干水分,这样等下饼皮就不会湿湿的
把现成的饼皮放入pizza烤盘。均匀涂一层肉酱打底。撒一层芝士
放上青椒和切小块的熏肉片,再撒上一层芝士
整齐码放好虾,在中间放上菠萝粒,最上面再来一层芝士
放烤箱190度烤15分钟。出炉~