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香椿炒鸡蛋(5/5)
摘香椿芽,留下叶片和嫩茎,将粗的茎干去掉
将香椿切碎
将切碎的香椿与鸡蛋一起搅拌,放少许的盐
热锅倒油,倒入刚才搅拌好的香椿
煎至成型,根据自己口味,如果喜欢吃焦一点的,可以多煎一会儿