红烧煎老豆腐(2/2)
把老豆腐用清水漂洗沥干,起油锅把切一厘米厚的片豆腐块下锅煎。
煎成两面金黄后,倒出多余的油,然后加酱油和水等调料红烧,快好时加葱段关火起锅装盘。