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番茄螺丝意面(
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番茄去皮切丁备用
削下来的番茄皮可以卷成花,作为装饰
我是在天猫超市买的螺丝意面,一包500g用了半包,三个人吃
水烧开加盐下意面
按包装说明煮10分钟左右,捞起沥干水
拍糊了,还是发上来吧。 热锅下油加入蒜末炒香,下番茄丁炒出茄汁,然后将沥干水的意面回锅,下入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
出锅,可以撒点薄荷叶作为装饰哦。