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(饺子皮版)自制凉皮(
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饺子皮对半切开扯拉成长条
黄瓜洗净用擦菜板擦成丝
将辣椒油和米醋,还有芝麻及花生碎混到一块儿,放到大碗里作为调料
将黄瓜放入调料中,搅拌均匀
往锅中加入扯拉好的饺子皮
舀一勺煮饺子的饺子汤,放入调料中
将煮好的饺子皮放入冰箱冷藏一会儿
将冷藏好的凉皮,放入调料中