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鲜掉眉毛的蘑菇丸子汤(8/8)
买了几样好看的蘑菇。适合煲汤的。
蘑菇洗好切片 长蘑菇切段。葱姜切好备用。木耳泡发好备用。
热油下葱姜爆香，蘑菇下锅翻炒片刻。加入一勺酱油，一勺蚝油 ，翻炒入味。
加入1500毫升清水和火锅丸子大火煮开（建议用鱼丸 和 海螺丸 还有牛肉丸。自己制作丸子更好）。水开小煮5分钟。
加入豆芽和木耳
加入浓汤宝两盒。小火煮5分钟。
撒入香菜关火出锅了。
尝一尝。美味营养。