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#餐桌上的春日限定#蒲公英极简吃法(4/4)
所有的蔬菜洗干净泡淡盐水。 蒲公英要去根、去花、去果，只吃叶子。
两种叶菜装好。
黄瓜切条、洋葱切丝、彩椒切条、樱桃萝卜对半切开。 秋葵、豆腐皮焯水后冷却装盘，秋葵对半切开。
蒲公英生吃味道微微苦涩，蘸酱后包在豆腐皮里可以改善。