#餐桌上的春日限定#亲子牛丼饭(4/6)
食材先准备好,小青菜洗净,胡萝卜切片,手艺好可以切出小花,洋葱切条,肥牛大约8卷解冻,蚝油、生抽、白糖拌在一起备用。
锅里加2碗水煮开下肥牛烫熟捞出
锅里放少许油,洋葱煸炒几下。
倒入调味汁拌匀,再加小半碗水煮上3分钟,加入肥牛,淋入料酒后煮2分钟,调入水淀粉煮沸后出锅。
接下来烫熟胡萝卜及小青菜
盛好米饭,摆上菜,浇上汤汁,一份春天气息超浓的肥牛亲子丼就好了