#餐桌上的春日限定#越式纸米卷2.0(
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准备好所有食材,虾仁酌熟,鸡胸肉煎熟备用
胡萝卜切丝,其他水果切成粗条状,芝麻菜如果难买到的话用其他沙拉菜也可以。
取一片纸米浸泡在温开水中,约7,8秒即可取出摊开在干净的砧板上。
把搭配好的材料放在中间,两边留出约2厘米的距离。
从下往上卷起然后左右两边裹起来,注意卷得越紧越不容易散开。
卷好后对半切开,竖着放在盘子里
每个纸米卷顶部放些鱼子酱或者吞拿鱼,我还喜欢撒点炸洋葱增加味道。倒上甜辣酱就完成了!