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鸡蛋饼(
3
/4)
小葱切碎,放入面粉中,适量盐。倒水搅拌,大概是揉面水的两倍。鸡蛋打散倒进去,再搅拌均匀
成这样的面糊就可以了
平底锅刷油,要用不粘锅。根据锅的大小倒面糊,不要太厚。成型了翻个面
完成。