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#餐桌上的春日限定#蓬蒿炒豆腐(4/9)
蓬蒿洗净切碎，豆腐切小块
锅中加水烧开，加入一勺盐
加入一点点玉米油
放入蓬蒿焯水备用
重新换水烧开，放入豆腐，煮熟后捞出备用
锅内加油烧热，加入葱花爆香
放入蓬蒿和豆腐，加两勺盐
加入香油
快速翻炒几下，即可出锅装盘