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花卷(17/21)
南瓜蒸熟，去掉多余水分，用勺子压碎，晾至温热
加入面粉和酵母粉揉成团
和两色面
发酵至两倍大，面团戳洞不回缩
分成几个小面团
开片，从底部那头卷起，用刀拦腰切断
整理一下，还不错吧
四根两色面团的细长条，按图交叉编织，去掉多余的面团，断端下压。
绣球花卷
兔子，贝壳，莲花卷闪亮登场
蝴蝶，蜗牛，吉祥花不甘示弱
出锅后
亮相
有内涵的贝壳
炫彩贝壳
送给自己的花
两色面团开大片，叠在一起，从一端卷起，切厚片，蜗牛开会
动动手指头蜗牛变身吉祥花
蜗牛变身小蝴蝶
一次吃不完切开煎馒头片造型也很有看点
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