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清蒸糯米丸子~蒸出来得健康美食(
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取糯米200克,浸泡四小时以上,备用。
葱姜切片。
加水浸泡,让葱姜味道充分析出到水中。
猪里脊肉搅成肉馅。
把葱姜水混合到肉馅中,可少量分次搅拌进去。
在搅拌好的肉馅中加入淀粉,盐和鸡粉。
把肉馅揉成小团,裹上泡好的糯米。糯米可以加入几滴食用油。
胡萝卜切圆片。
胡萝卜垫底,把滚好糯米的肉丸码放在上边。
上锅蒸20分钟。
一道简单的清蒸原味的健康美食就做好了。
白白胖胖晶莹剔透的丸子,孩子的最爱。