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咖喱饭(2/9)
将土豆，红萝卜，蟹肉棒切块装盘
洋葱切成条(洋葱可以放冰箱冷藏30分钟，这样切的时候就不会流眼泪)
鸡胸肉切块。放入料酒，胡椒粉腌渍30分钟
锅内烧热油，胡萝卜块倒入锅内翻炒，中火炒个30秒就行
倒入土豆块一起翻炒
倒入洋葱和鸡胸肉，鸡胸肉完全变成白色就行
倒入蟹肉棒，金针菇和热开水。热开水要稍微没过食材。大火将水烧开，盖上锅盖转小火闷煮10分钟
加入咖喱块搅拌均匀后倒入椰浆。让咖喱和椰浆充分融合。
盛出装盘～