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青椒炒香干(8/8)
茶干洗干净，可以焯水，也可以用热水烫下，这样可以去除豆腥味
配菜切好备用
青椒切滚刀块备用
锅里油热放肉（钱包余额决定肉的多少）肉稍微煸出油，加入料酒
料酒味道散发，加入小米辣，蒜白
接着加入青椒和茶干
青椒变色后加入生抽和适量白糖，盐，加入蒜叶，尝下咸淡，根据自己口味来
叮叮完成啦