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青椒炒香干(
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茶干洗干净,可以焯水,也可以用热水烫下,这样可以去除豆腥味
配菜切好备用
青椒切滚刀块备用
锅里油热放肉(钱包余额决定肉的多少)肉稍微煸出油,加入料酒
料酒味道散发,加入小米辣,蒜白
接着加入青椒和茶干
青椒变色后加入生抽和适量白糖,盐,加入蒜叶,尝下咸淡,根据自己口味来
叮叮完成啦