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#餐桌上的春日限定#椒盐带鱼，超简单的做法(5/9)
按照食材的种类和重量，备好
洗好带鱼，放在大碗，加入盐、部分椒盐（如果是直接买腌制过的带鱼，可以省去这个环节）
搅拌均匀，腌制20分钟，等待入味
把面粉倒洒在平碟上，把带鱼一块块，都沾层薄薄的面粉，等待备用
热锅冷油，等20秒，倒入姜片，炒香
把沾满面粉的带鱼，放入锅内，先煎一面熟，大概需要5分钟
慢慢夹出，即可
美味的椒盐带鱼就做好啦
成品图