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亲子DIY棉花糖贝果-贝果面包就是烤馒头(4/20)
南瓜放到豆浆机按果蔬按键出浆大约250g!加入约500克普通面粉揉成面团!
烤箱40度!面团盖上锅盖!烤箱底部放一杯水!约30分钟面团就发酵好了!
有很多蜂窝就发酵好了!
粘干粉揉成面团!
分成六个面团!
擀成饼!
两侧向里面折叠!
翻到背面一侧压扁!到最后要包住接口!
背面捏合!
正面!
保鲜膜包好放烤箱40度!2次发酵30分钟!
放入烤箱!
锅内烧开水!放入一勺白糖!煮开有泡泡的时候放到锅内每一面煮30秒!这一步是为了定型,而且面包圈也不会继续膨胀,后面表皮更光滑,口感更劲道!烤箱200度放面包烤20分钟!
小朋友要开始DIY了!拿出家里的棉花糖机!由于面包无糖无油!裹上棉花糖就有甜味了,健康又有趣!爸比说带孩子帮厨是件有意义的事情,丰富业余生活,还可以教孩子学到好多烹饪知识,比玩玩具有意义多啦!yes!
加入白糖!
面包插一根筷子就可以开始了!
出炉了!撒上黑芝麻燕麦!太可爱了!小朋友爱不释手!
丢点果酱巧克力,小朋友发挥想象力哦!
小朋友的作品!太有趣了!
有宝贝儿的爸爸妈妈带着孩子们一起DIY吧!