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酸辣腌萝卜(5/10)
白萝卜不用削皮，用干净的钢丝球洗擦表面
一分为四，切成夹刀片
放入2勺盐搅拌一下静止30分钟腌出水分
30分钟后用凉白开洗一下盐
白萝卜挤干水分备用
青椒，蒜，姜和小米辣切片（小米辣和姜忘记拍照）
玻璃瓶用热水烫一下杀菌，然后放入萝卜，青椒，蒜头，姜和小米辣
把白醋，酱油，白砂糖和凉白开调好的汤汁倒入瓶子里
密封瓶子放冰箱冷藏6小时后食用
酸辣，脆爽，绝对开胃